O açaí ou juçara é o fruto da palmeira conhecida com açaizeiro. É uma espécie nativa da região Amazônica e, também, de Rondônia e do Maranhão.
O consumo de açaí vem aumentando não apenas no Brasil, mas também na Europa, Ásia e nos Estados Unidos. Com as exportações do açaí para esses continentes, estima-se que o consumo no ano passado tenha sido de 500 mil toneladas.
Típicas famílias ribeirinhas que moram às margens dos rios são
responsáveis pela colheita do fruto. Com o crescimento desta atividade, comunidades de regiões vizinhas se uniram para capacitar a população, construir escolas e outros avanços para a região.
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